Presentación
El grupo de investigación ANÁLISIS Y DISEÑO DE PROCESOS CON FLUIDOS SUPERCRITICOS tiene su sede en la Facultad de Ciencias de la Universidad de Cádiz.
En la actualidad la actividad del Grupo comprende las siguientes áreas:
- Equilibrio de fases de sólidos y líquidos con fluidos supercríticos.
- Generación y encapsulamiento de micropartículas usando fluidos supercríticos.
- Diseño de procesos de ESC de subproductos de la vinificación y aceites de semillas vegetales.
- Viabilidad de procesos de obtención de aditivos, aromas y colorantes alimentarios por ESC.
- Eliminación de residuos tóxicos y peligrosos por oxidación en agua sub y supercrítica.
- Producción de Energía a partir de la gasificación en agua supercrítica de residuos.
- Obtención de productos vínicos por destilación extractiva con sales.
Más información sobre las líneas de investigación, resultados, etc en :